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TEL:078-333-7737
Il miglior ristorante italiano preparato da fratelli chef.
KOBE KITANOZAKA
ABOUT EL CIELO
RESTAURANT CONCEPT
神戸の中心三宮駅からほど近い場所に、イタリアンレストラン「EL CIELO～エルシエロ～」は開店しました。
厳選された新鮮な素材とシェフの熟練した技術が交わり、本場イタリアの味をお届けします。シンプルでありながら深い味わい、一口ごとに広がる幸福感。
それが私たちの料理の真髄です。
- 346 Lewers St, Honolulu -
本場イタリアで修行を重ねた
兄弟シェフのコンビネーション
神戸生まれの仲井睦/裕三シェフ。
ともにイタリアンの道に進んだ2人は2018年に揃ってイタリアへ渡航。
北部から南部までの星付きレストラン・トラットリア・ピッツェリアで研鑽を重ね、経験豊かなシェフ達と交流、各地に根付くトラディショナルな料理に触れました。
帰国後、そこから得たメソッドやこだわりを豊かに昇華させ、独自の世界観を展開。
ハワイの超人気レストラン
「EL CIELO」の姉妹店
米国のナンバーワンレビューサイト「yelp」にてハワイのスペインレストラン部門で1位の快挙を成し遂げ、更には米国の主要紙「USA TODAY」企画の「10BEST READERS' CHOICE AWARDS」の、「BEST NEW RESTAURANT NOMINEES」にノミネートされるなど話題の人気店です。
ハワイにお越しの際は EL CIELO で シェフ・マサの鮮やかで洗練されながらも、伝統と本質を見極めた料理の数々をご体験ください。
OWNER CHEF. MASA ARNALDO GUSHIKEN
※北野坂店とハワイ店のシェフ及びメニュー内容は異なります。
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